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Il modo migliore per far maturare immediatamente un avocado

Volete un avocado ma non avete tempo di aspettare che maturi? Nessun problema! Ci sono diverse cose che potete fare per accelerare il processo. Date un’occhiata a questi consigli e mettete le mani su quel delizioso avocado in men che non si dica.

Gli avocado sono frutti che non maturano sull’albero. Una volta raccolte, iniziano ad ammorbidirsi lentamente e a cambiare colore con l’ossidazione. Questo processo può durare diversi giorni o addirittura settimane, a seconda della varietà di avocado e del suo grado di maturazione al momento della raccolta. Quindi ecco che i vostri amici arrivano all’improvviso e voi non riuscite a fare il guacamole fatto in casa perché il vostro avocado è duro?

Niente panico, abbiamo una soluzione per voi!

Ecco un metodo collaudato per far maturare un avocado in 2 o 3 giorni:

1. Mettere l’avocado in un sacchetto di carta marrone.

2. Aggiungete al sacchetto una mela o una banana (in questo modo si libera il gas etilene che accelera la maturazione).

3. Posizionare il sacchetto sul piano di lavoro (al riparo dalla luce diretta del sole) e controllare ogni giorno il grado di maturazione. Una volta maturi, mangiateli subito o conservateli in frigorifero.

Se non avete tempo di aspettare, ecco il trucco definitivo e immediato: provate questo metodo nel microonde:

Bucare l’avocado su tutta la superficie con una forchetta e metterlo su un piatto adatto al microonde.

Passare al microonde per 30 secondi a velocità elevata.

Lasciare raffreddare per un minuto prima di manipolare.

 

Valentina Trinca

Scritto da Valentina Trinca

Sono appassionato di parole, quindi diventare un editore web è diventato un obbligo. Non esito a condividere la mia opinione su tutti gli argomenti, inclusi animali, consigli quotidiani e notizie